關於部落格
  • 536189

    累積人氣

  • 4

    今日人氣

    5

    追蹤人氣

網拍 吉廚子美食


好像每次的blog的文章開頭都是

話說好久 好久沒有動手打blog了

不過也真的是很懶

每次出去玩 或是出去吃飯 其實都手拿單眼給他拍了很多張

每次在餐廳都是拍到食物都快冷了

結果照片都只有放在facebook上給好朋友看而已

每個星期至少寫一篇的想法總是一天拖一天

所以就拖阿 拖阿 一篇一篇都沒有生出來 哈哈




不過這次網購 想說 又花了時間拍了

趁著星期一公休

就一定要花點時間來寫寫介紹

要不然 照片又會死在硬碟中了吧



其實這次網購很特別

不是從一般的拍賣網站 或是購物網站上買的

而是從facebook上得到消息

然後直接在facebook上購買

這 就是現在的新交易方式 (快筆記下來 用在自己身上)



其實從上面幾張照片看來

這次訂了很多樣產品

因為賣家做的東西看起來都很好吃

所以就東一些 西一些的買了很多種類

第一種就是這 一口酥

有兩種口味

一種是 乳酪口味

一種是 咖哩口味



料理方式很簡單

我是先在表面塗上一層蛋汁

然後放入烤箱烤

表面上色 澎起來就烤好了

十分鐘不到吧
 


這是乳酪口味的特寫

咖哩的就沒拍了

我個人比較喜歡乳酪的

因為乳酸微酸微甜的口感 比較吸引我

咖哩算是鹹的口味 不適合當點心 ^^

而一口酥其實 沒有小到一口就可以吃掉了

分成兩口剛剛好


最後也來一張

兩種口味的側面照片好了



再來就是紐澳良棒棒腿

一打開包裝袋

就可以聞到檸檬的香味

放入烤箱烤完以後

味道更是充滿整個廚房

吃起來也很夠味

完全不輸7-11的經濟時尚賣的唷

而以上兩種我想 應該都很適合小朋友當早餐 或是小點心吧




紅燒牛肉湯包

這真的是牛肉湯包

因為只有紅燒湯 以及牛肉而已

配上我店裡的手工拉麵一起吃 味道真的讚

紅燒湯頭夠味

牛肉又多 而且算是半筋半肉吧

很有口感


一包的量

夠兩個大人吃了呢

而且因為什麼都沒有

就很適合我弟的口味 (因為他不吃蔬菜)



再來就是蔥抓餅

先起個平底鍋 加點油

蔥抓餅不用退冰 直接入鍋煎上色



而做蔥抓餅就是要像外面賣的一樣

用兩個鏟子往餅的中間鏟

讓餅澎澎的 這樣口感才會美味



好啦 不到五分鐘 就完成的

而這味道真的很讚

算是這次訂購 我的最愛吧

煎上色的餅皮 酥脆

麵皮嚼久了 會回甘

重點會有淡淡的奶油香

這..... 應該是在做的時候就加進去了吧



當然 除了單吃蔥抓餅

另外還可以加上蛋

配上我店裡賣的泡菜 韓式燒肉

這樣就是一道

韓式燒肉蔥抓餅搂

這樣的料理 隨手就可以做出來了

絕對比外面吃得健康



再來介紹黑糖小饅頭

雖然這好像用蒸的比較好

不過剛好我店裡有買小銀絲卷

就一起做成炸物點心瞜

炸這小東西 不要用太大的火

用中小火就可以了

慢慢的在油鍋上 滾成金黃色就可以起鍋拉



起鍋後稍微瀝油 就可以淋上甜甜的煉乳食用瞜

而這黑糖小饅頭 可是我第二推薦的唷

每一口 都有濃濃的黑糖味

跟一般外面賣的只有顏色 卻沒有黑糖的饅頭

差 ~~~ 很 ~~~ 多

這味道超濃郁

推~~~ 推~~~



最後 就是把小籠包 豆沙包等等

用蒸籠蒸過 來享用瞜



從冷凍 蒸12分鐘 就會變成上面這樣

簡單說 就是可以吃的拉

也是很快就可以享用的




黃金流沙包

輕輕的用手撥開

滿滿的金色的內餡

就 爆 ~~ 出~~ 來~~ 了

吃起來的口感 皮的感覺只有薄薄的一小層

而內陷卻是豐滿的呢

濃郁的奶香 口味不會很甜

剛剛好



黑芝麻流砂包

也是一樣 內餡多到爆炸

芝麻的香味 也是濃郁香甜



而牛肉湯包

內餡扎實 汁多 

但外皮應該是機器做的皮 口感 QQ的

算有點不搭

=====================================================


最後還是大推 這間網購唷

而我會買

主要也是這主廚原是一間餐廳的廚師

而利用空閒的時間來研發這些產品

所以在技術 或是口味上 看起來 吃起來 都是很有水準的

=====================================================

另外除了推薦別人的 也打打自己的廣告



阿里郎村落 韓國美食專門店

地址 台北市士林區福華路149號
電話 02 28383228
營業時間 11:30 ~ 14:00 17:00~ 21:00
每周一公休

網拍網址

http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=Y3399096360&u=:Y3399096360

有什麼問題 也歡迎問我唷 ^^

相簿設定
標籤設定
相簿狀態